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LES LOGIS DE L ESCALIN à LA GARDE D'ADHEMAR DROME

LE CHALLENGE  CHANGER LE FOURNEAU DEMONTAGE / RECEPTION DU NOUVEAU FOURNEAU SUR MESURE MARRONE POIDS 1400 KG
LA SOLUTION LIVRAISON PAR HELICOPTERE 
DEBUT DU CHANTIER  LUNDI 8 H30
FIN DU CHANTIER MERCREDI  16 H00

INSTALLATION DANS LE MEME TEMPS DU PASSE CHAUD  LONGUEUR 4 METRES

MISE EN PLACE DU COMPTOIR CUISINE OU LES CLIENTS DE SERGE ET NADEGE  FRICAUD VONT POUVOIR  DEJEUNER QUASIMENT DANS LA CUISINE
SERGE ET ESTEBAN  DONNERONS  DES COURS DE CUISINE ET DE PATISSERIE  A PARTIR  DE CE POSTE

 
 

DOMAINE DU TAILLE

FOURNEAU CENTRAL   MARQUE MARRONE
Composition 3 Feux vifs sur bac a eau
2 planchas

Périmètre  table réfrigérées FRANSTAL avec  bac et trou vide déchets  dessus granit noir du ZIMBAWE

Laveuse à capot FRANSTAL 

Meuble spécial a tiroirs  pour  épices, légumes secs et  céréales. 

 
 

DOMAINE DES OLIVIERS

FOURNEAU  CENTRAL  TOUT ELECTRIQUE MARQUE MARRONE

6  FEUX INDUCTION
2 PLANCHAS  ELECTRIQUE  ACIER COMPROUND
BAIN MARIE  AVEC  POT RINCE MIXER

DESSOUS TIROIRS  CHAUFFANTS  ET  CHAUFFE ASSIETTES

LE FOURNEAU A ETE SOUDE AUTOUR DU PILIER BETON

PERIMETRE  TABLES REFRIGEREES CORPS DE 760 mm  avec bac robineterie  et TVO
 

 
 

ORIGAN RESTAURANT VALENCE DROME RUE DE L ANCIEN VELODROME

FOURNEAU MATAL BI ENERGIE : 3 FEUX GAZ SUR BAC A EAU 1 PALQUE COUPE DE FEU / PLANCHA ELECTRIQUE AVEC CIRCULATION D EAU SUR PERIPHERIE DESSOUS PLACARD TECHNIQUE RANGEMENT TIROIRS ET ETUVE CHAUFFE ASSIETTES

 
 

CHARTRON SAINT DONAT SUR HERBASSE

 
 

Les Cèdres restaurant Granges les Beaumont Drôme

 
 

CHATEAU DES FINES ROCHES


 
 

HOTEL BEAUSEJOUR LE BEAGE